MALZEMELER
TARİF
1 adet orta boy soğanınızı ince olacak şekilde doğrayın. Doğradığınız soğanınızı, çorbayı pişireceğiniz tencereye alarak sıvı yağ ile birlikte pembe rengini alana kadar kavurun. Kavrulan soğanınıza 1 yemek kaşığı un ilave ederek kavurmaya devam edin. Salçayı da ekleyerek hepsini birlikte kavurun. Küp şeklinde doğradığınız havuçlarınızı, yıkadığınız ve suyunu aldığınız mercimeğinizi hazırlamakta olduğunuz çorbanın içerisine ekleyin. 1 litre suyu da dökerek karıştırın ve tencerenizin kapağını kapatın. Mercimeklerin ve havuçların yumuşamasını bekleyerek altı kısık bir şekilde pişirmeye devam edin. Çorbayı pişirdikten sonra blenderden geçirerek ezin. Karabiber ve tuz ekleyin. Eklemek istiyorsanız kimyonunuzu da ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin ve kırmızıbiberi de içerisine koyarak sosunuzu hazırlayın. Çorbanızı servis kâsesinin içine alın ve üzerine sosunuzu gezdirin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizKesme Çorba Tarifiyonetim
Tavuklu Sebze Çorbası Tarifiyonetim
DİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifini incelediniz mi?Tiramisu Tarifi Resimli pasta tarifleri içerisinden tiramisu tarifi, malzemeleri ve yapılışı içeren pratik tarif.