Etli Sulu Patates Yemeği Tarifi

• 6 adet orta boy patates
• 150 gram dana kuşbaşı et
• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı salça ( 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

     Yemeğinizi pişirmek iççin orta boy bir tencere seçin. Kuşbaşı eti tencerenin içerisine koyarak suyu çekene kadar kavurun. 2 adet orta boy soğanı ince bir şekilde doğrayın. 2 adet sivri biberi de aynı şekilde ince ince doğrayın. İnce bir şekilde doğramış olduğunuz soğanları ve biberleri kavurmuş olduğunuz kuşbaşı etin üstüne ekleyin. Hepsini bir süre kavurun. Daha sonra içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyerek kavurmaya devam edin. 6 adet orta boy patatesi küp olacak şekilde doğrayın. Doğradığınız küp şeklindeki patatesleri tencerenin üzerine ekleyin. Daha sonra yeteri kadar su ekleyerek tencerenizin kapağını kapatın. Yemeğinizi 20 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. Biraz dinlendirin ve servis edin.